Az Aujeszky-betegség kutyák és macskák halálos kimenetelű vírusos betegsége, amely veszettséghez hasonló tünetekkel jár, az embert nem betegíti meg. Nyers sertéshús vagy patkány elfogyasztásával juthat a vírus kedvencünk szervezetébe.
A kutyáknál a tünetek 3-4 nappal az elfogyasztás után jelentkeznek. Először idegrendszeri tünetek jelentkeznek, ingerlékenyek lesznek, nyálfolyás lép fel, bizonytalanná válik a járás, folyton vakaróznak, majd bőrdarabokat harapnak ki magukból, súlyos esetben előfordulhat öncsonkítás is. Azonban a veszettséggel ellentétben itt nem lép fel állkapocsbénulás. A bénulásos tünetek fellépése után 1-2 nappal elpusztul az állat.
A macskáknál az első tünet a bőséges nyálzás, keserves nyávogás, a pupillák egyenetlen tágulása, amelyet izomgörcsök követnek.
Mivel a betegség nem gyógyítható, fontos a megelőzés, ezért sertéshúst és belsőséget csak főzve vagy sütve adjunk kedvencünknek, ha mindenképpen adni akarunk nekik.